El pescado es un alimento saludable, nutritivo y versátil que se puede preparar de muchas formas diferentes.
El pescado aporta proteínas, ácidos grasos omega-3, vitaminas y minerales que benefician la salud del corazón, el cerebro, la piel y el sistema inmunológico.
Además, el pescado es bajo en calorías, grasa y colesterol, lo que lo hace ideal para una dieta equilibrada.
El curso de recetas con pescado de la Edutin Academy es un programa online que te enseña a cocinar pescado de forma fácil, rápida y deliciosa, desde los tipos y cortes de pescado hasta las técnicas y salsas más sabrosas.
El curso está dirigido a personas que quieren aprender a preparar platos con pescado para disfrutar en familia o con amigos.
¿Qué aprenderás en el curso de recetas con pescado de la Edutin Academy?
El curso de recetas con pescado de la Edutin Academy consta de 15 lecciones en vídeo que abarcan los siguientes temas:
- Introducción al pescado: clasificación, características, beneficios y recomendaciones del consumo de pescado.
- Tipos y cortes de pescado: diferencias, usos y consejos para elegir y manipular el pescado fresco, congelado o en conserva.
- Técnicas de cocción del pescado: hervido, al vapor, al horno, a la plancha, frito, rebozado, empanado y marinado.
- Salsas para el pescado: ingredientes, preparación y combinación de salsas básicas, como la mayonesa, el alioli, la vinagreta, la tártara y la holandesa.
- Recetas con pescado blanco: platos con merluza, bacalao, lenguado, rape y otros pescados blancos, como el pastel de merluza y gambas, el bacalao al pil-pil, el lenguado a la meunière y el rape alangostado.
- Recetas con pescado azul: platos con salmón, atún, sardina, caballa y otros pescados azules, como el salmón al horno con salsa de yogur, el atún encebollado, las sardinas asadas y la caballa en escabeche.
- Recetas con mariscos: platos con gambas, langostinos, mejillones, almejas y otros mariscos, como las gambas al ajillo, los langostinos a la diabla, los mejillones a la marinera y las almejas a la marinera.
- Recetas con pescados y mariscos variados: platos con una mezcla de diferentes tipos de pescados y mariscos, como la paella de marisco, el arroz caldoso con bogavante, la zarzuela de pescado y marisco y el caldero murciano.
¿Qué ventajas tiene el curso de recetas con pescado de la Edutin Academy?
El curso de recetas con pescado de la Edutin Academy tiene las siguientes ventajas:
- Es online: puedes acceder al curso desde cualquier lugar y en cualquier momento con una conexión a internet.
- Es gratuito: no tienes que pagar nada por inscribirte al curso ni por obtener el certificado al finalizarlo.
- Es flexible: puedes avanzar a tu propio ritmo y repetir las lecciones las veces que quieras.
- Es interactivo: puedes hacer preguntas al profesor o a otros estudiantes a través del foro del curso.
- Es práctico: puedes aplicar lo que aprendes en cada lección con ejercicios y proyectos propuestos.
- Es divertido: puedes disfrutar del proceso de aprendizaje con un contenido dinámico y entretenido.
¿Cómo inscribirse al curso de recetas con pescado de la Edutin Academy?
Para inscribirte al curso de recetas con pescado de la Edutin Academy solo tienes que seguir estos pasos:
- Ingresa a la página web de la Edutin Academy (https://edutin.com/).
- Busca el curso de recetas con pescado en el buscador o en la categoría de cocina y gastronomía.
- Haz clic en el botón “Inscribirme gratis” y crea una cuenta o inicia sesión con tu correo electrónico o tu red social preferida.
- Accede al curso y empieza a aprender.
¡No esperes más y aprovecha esta oportunidad de aprender a cocinar pescado de forma fácil, rápida y deliciosa con la Edutin Academy!
